اخبار

افتتاح موسم توريد القمح بالفيوم

قال المهندس سيد حرز الله مدير مديريه تموين الفيوم، أنه افتتاح موسم توريد القمح واستلامه من المزارعين الى صومعة طامية ، وتم تشكيل لجنه لاستلام الاقماح لعام ٢٠٢٠، من التموين و هيئه سلامه الغذاء و الجمعية الغذائية الزراعية وعضو الجهة المسوقة للقمح .
وأكد حرزالله: ان صومعة طامية تستقبل كل عام حوالي 60 ألف طن من محصول القمح بالمركز و القرى وكانت سببًا رئيسيًا في إلغاء الشون الترابية التي كان يتعرض فيها المحصول للتلف والأتربة،
مشيرا الي انه يوجد بالفيوم 14 صومعة وشونة وهنجر منتشرين في كافة المراكز والقرى، تستقبل كل إنتاج المزارعين طوال موسم التوريد.
لافتا الي ان القمح بصومعة طامية يمر بعدة مراحل داخل الصومعة قبل أن يتم تخزينه تبدأ بوزن القمح بميزان “بسكول”، وبعدها ترفع سيارات النقل الثقيل “هيدروليكيا” حتى تصل إلى ميل معين يساعدها على تفريغ الشحنة على أرض “النقرة” مباشرة، وبعدها يتم التفريغ ويتم غربلة القمح من خلال مجموعة من السيور الحديدية التى تقوم برفع القمح إلى أعلى من داخل “النقرة” ليمر بالتنقية ،
ويوجد جسم معدني مغناطيسي يزيل الشوائب الحديدية، وبعدها يتم سحب القمح من خلال السيور إلى ارتفاع شاهق يصل إلى 24 متر وهو طول الخلية الواحدة داخل الصومعة، حتى تلقيه فى فوهتها من الأعلى حتى تمتلئ عن أخرها، ويتعرض القمح إلى عملية تهوية وتبريد ويتم بعدها حفظه لفترة تصل إلى 6 أشهر دون أى تغير.
وفي كل مرحلة يتم سحب عينات من القمح داخل الصومعة لتحليلها ومعرفة طرق تخزينها ، وتضع الدولة إجراءات لحماية المحاصيل الاستراتيجية من عوامل المناخ والتخزين للحفاظ على الاقماح، بما يضمن سلامة الأرصدة .

اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى